Kurban Bayramı’nda Et Tüketimi ve Hareketsizlik Kalp Krizini Tetikleyebilir

Kurban Bayramı süresince artan kırmızı et tüketimi ve hareketsiz yaşam tarzının kalp sağlığı üzerinde ciddi riskler oluşturabileceği uyarısında bulunuldu. Yurt dışında ‘Holiday Heart Syndrome’ olarak bilinen ve bayram dönemlerinde daha sık görülen ‘Tatil Kalbi Sendromu’nun, özellikle risk grubundaki bireyler için ölçülü davranılmasını gerektirdiği belirtildi.

Bayramda Kalp Rahatsızlıkları Artış Gösteriyor

Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, Kurban Bayramı gibi dönemlerde sadece acemi kasap vakalarının değil, kalp krizi ve ritim bozukluğu gibi acil kardiyolojik rahatsızlıkların da arttığını ifade etti. Noel ve Şükran Günü gibi yoğun yemek tüketimiyle bilinen dönemlerde yapılan çalışmalarda acil kardiyoloji başvurularında yüzde 30-40 oranında artış gözlemlendiğini aktaran Demir, Türkiye’de de Kurban Bayramı’nda benzer bir durumun hatta daha ağır seyredebileceğini belirtti.

Kırmızı Et ve Hareketsizlik Kalp Yükünü Artırıyor

Demir, Kurban Bayramı boyunca günlerce süren kırmızı et, kavurma ve sakatat tüketiminin yüksek oranda kolesterol, doymuş yağ ve tuz içerdiğini vurguladı. Bu beslenme alışkanlığının pilav, börek, turşu ve ayran gibi ek ürünlerle birleştiğinde vücuttaki tuz yükünü daha da artırdığını söyledi. Bayram dönemlerinde genellikle hareketsizliğin arttığına dikkat çeken Demir, tüm bu faktörlerin kalp ve damar sistemi üzerinde ciddi bir yük oluşturduğunu dile getirdi.

Özellikle 40 yaş üstü, hipertansiyon, diyabet, hiperlipidemi, sigara kullanımı ve kilo fazlası olan kişilerin daha dikkatli olması gerektiğini belirten Demir, ölçülü beslenmenin önemine işaret etti. Et tüketiminin yanında yeşilliklerin tercih edilmesi, öğün aralarının uzatılması ve porsiyonların küçültülmesi gerektiğini önerdi. Ağır yemeklerin ardından şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların seçilmesi, sigara tüketiminden kaçınılması ve mümkünse yürüyüş yapılması tavsiye edildi.

Kurban Kesimi ve Fiziksel Efor Riski

Büyükbaş kurban kesiminin ciddi fiziksel güç gerektirdiğini hatırlatan Demir, yakın zamanda kardiyak kontrolden geçmemiş bireylerin bu konuda dikkatli olması gerektiğini söyledi. 40 yaş üstü kişilerin kendilerini zinde hissetseler bile büyükbaş hayvan kesiminin önemli bir kondisyon gerektirdiğini belirten Demir, ani ve yoğun fiziksel yüklenmenin altta yatan damar tıkanıklıklarını tetikleyebileceğini ifade etti. Bu nedenle risk grubundaki kişilerin profesyonel destek almasının önemine değindi.

Bayram ortamının bozulmaması düşüncesiyle birçok kişinin şikayetlerini erteleyebileceğini kaydeden Demir, göğüs ağrısı, nefes darlığı, çarpıntı ve baskı hissi gibi belirtilerin hafife alınmaması gerektiğini vurguladı. ‘Çok yemek yedim, hazımsızlıktır geçer’ düşüncesinin yanlış olabileceğini belirten Demir, bu tür şikayetlerin vakit kaybedilmeden acil servise başvurularak değerlendirilmesi gerektiğini ekledi. Ayrıca, ağır yemeklerin ardından uzun yola çıkılmaması konusunda uyarıda bulundu.

• #Kalp Krizi
• #Kurban Bayramı